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Pamplona, mucho más que toros

Autor: Jordi García Castillón
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Como bien dice la letra de la canción “…Uno de enero, dos de febrero, tres marzo, cuatro de abril, cinco de mayo, seis de junio, ¡siete de julio San Fermín!,…” y es que si por algo es famosa la capital navarra es por las fiestas de San Fermín, unas fiestas universalmente conocidas que desde el tradicional “chupinazo” que cada año les da salida, tiñen de color rojo las calles de la ciudad navarra y sobre todo desatan una euforia colectiva y una multitud de gente inimaginable si no lo has visto nunca.

Si seguimos hablando de los Sanfermines, de esos Sanfermines que tanto sorprendieron y cautivaron a Hemingway decirte que probablemente esta fiesta popular es de las experiencias más impactantes que vivirás en la vida, pero advertirte también de una cosa, los famosos encierros, esas “carreras” de personas enfrente de un toro corriendo por calles estrechas son de una belleza plástica indescriptible, son una experiencia sin igual para visualizar, ¡pero cuidado con participar! No son fiestas inseguras, al contrario, pero desgraciadamente cada vez participa más gente inexperta, sin saber lo que es ponerse delante de un toro y encima con una actitud o situación nada apropiada y desafortunadamente cada año hay que lamentar accidentes y en muchas ocasiones percances mortales, con ello no se trata de ponerte el miedo en el cuerpo para que no participes, ¡ni mucho menos!, pero si lo haces sé consciente de tus habilidades, experiencia y sobre todo sé responsable.

Responsabilidad es por ejemplo no (intentar) ponerse a correr delante de unos bravos toros después de una noche llena de alcohol y sin dormir. Y es que el alcohol es otra de las características principales de estas fiestas, si estás en la etapa de pasar noches sin dormir o bien si quieres recordar viejas batallas, en la fiesta del San Fermín encuentras la ocasión ideal.

Si quieres ver el recorrido del encierro, desde los corrales de la cuesta Santo Domingo hasta la Plaza de Toros, el mismo está marcado y aparece en casi todas las guías turísticas.

Pero como no sólo de fiesta vive el hombre ni la mujer, Pamplona tiene muchas cosas más para ofrecernos que debemos conocer.

Y para conocer Pamplona primero deberemos conocer un poco de ella misma, Pamplona (Iruña en su nombre cooficial en Euskera) es la capital de la comunidad foral de Navarra y a pesar de lo famoso de la fiesta mencionada nos sorprenderá saber la de rincones emblemáticos y atractivos para visitar que posee esta ciudad, vestigio de importantes obras arquitectónicas románicas, zona con sabor cultural rebosante y con una historia fascinante, zona de frondosa vegetación y zona de una rica, muy rica y sabrosa gastronomía.

Y la gastronomía, en línea con el resto del norte de la península ibérica tiene una exquisita y consistente oferta gastronómica, pochas con chorizo de Pamplona (uno de los chorizos más exquisitos que probarás jamás) o con jamón tierno, menestra a la tudelana o pisto de Tafalla sólo por poner unos ejemplos son algunos de los sabrosos platos con los que nos deleitará la gastronomía Navarra, gastronomía que lograremos completar con algunos de los mejores caldos navarros, unos de los mejores y más reconocidos vinos del mundo.

Pero si ya nos hemos divertido en los Sanfermines y ya hemos llenado nuestro estómago con la excelente comida que la hospitalaria y noble gente pamplonesa nos ha ofrecido puede que ya sea el momento de que llenemos nuestra mente, de que iniciemos un recorrido más cultural, llegado el momento la oferta que encontraremos será excelente:

En el centro de Pamplona, podremos visitar la Plaza del Castillo, auténtico punto de encuentro y reunión de la sociedad pamplonica, con su característico quiosco de música, rodeada entre otros lugares emblemáticos de la ciudad por el Café Iruña (no abandonen la ciudad sin visitarlo), hasta la Casa Consistorial de la ciudad (que cuenta con una fachada del siglo XVII), centro de mando del poder municipal de la misma, sin dejarnos el Palacio de Navarra, símbolo de la identidad histórica navarrica.

Si lo que nos gustan son los museos, podremos visitar por ejemplo:

El museo Jorge Oteiza dedicado al escultor que da nombre al museo exhibe más de 150 esculturas y 300 piezas del Laboratorio de Tizas, además de dibujos y collages inéditos del artista, amén de colecciones temporales.

El Museo de Navarra, el más reconocido de la ciudad con sede en el antiguo Hospital de Nuestra Señora de la Misericordia, en el casco antiguo de Pamplona, donde se exhiben piezas del patrimonio navarro desde la Prehistoria al presente. Además de las colecciones permanentes, hay exposiciones temporales y ciclos de cine recomendables (tengan presente que cierra los lunes y para cualquier consulta te damos el sitio web http://www.cfnavarra.es/cultura/museo/index.html )

También, bien sea para alimentar el espíritu o simplemente para admirar la belleza y la grandeza arquitectónica deberíamos hacer un recorrido por la Catedral gótica de Santa María, en pleno casco antiguo de la ciudad, la iglesia de San Cemín y la iglesia de San Nicolás. Y si ese descanso espiritual nos ha sumido en un estado de paz interior y de relax podremos completar la visita con un recorrido por los jardines de la Taconera, siendo estos los jardines más antiguos de la ciudad y por la ciudadela y el parque “Vuelta del castillo”, este sin duda es el pulmón verde de la ciudad. Recordemos que Pamplona es una de las ciudades más verdes de Europa por su cantidad de parques, uno muy original es el Parque Yamaguchi, de estilo japonés, en honor a una de las ciudades del mundo hermanadas con Pamplona (Yamaguchi, muy cercana a Hiroshima).

Si queremos ir de compras ¿qué recomienda el Club?

Además de los clásicos artículos de ropa, joyas y complementos en el Casco antiguo, 1er y 2do Ensanche y San Juan, aventúrense a comprar productos típicos navarrenses del área gastronómica como vinos con denominación de origen, quesos de oveja o artesanales como las botas de cuero para el vino y, por supuesto, el pañuelo rojo que no podrá faltar en tu valija si visitaste Pamplona, que puede ir acompañado de camisetas con diseños sanfermineros.

Si tanto ajetreo, comida, compras y visitas nos han dejado exhaustos seguro que podremos reponer fuerzas en la excelente oferta hotelera urbana de la ciudad, opciones que encontrarán aquí en el Club de turistas, adaptadas a todos los gustos, necesidades y bolsillos, y es que ya sabes…

“…A Pamplona hemos de ir, con una media, con una media,
a Pamplona hemos de ir, con una media y un calcetín,…”

 

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